陕西省夏粮收购工作全面展开，截至7月5日，全省各类粮食企业累计收购2021年新产小麦126.28万吨，其中国有粮食企业收购52.55万吨；累计收购油菜籽6344吨。

　　今年全省夏粮收购工作总体平稳有序，各类收储、加工企业积极入市收购，市场呈现新粮品质优、收购价格稳、市场秩序好的特点。陕西省粮食和物资储备局监测情况显示：目前关中地区中等三级标准新小麦每公斤收购价格在2.48元至2.64元之间。

　　据了解，今年全省关中地区收获的小麦质量较好。在渭南、咸阳、宝鸡等市8个区(县)开展的2021年度“第一镰”新收获小麦质量安全调查工作中，抽取的小麦样品大部分颗粒饱满，容重等级较高，二等及以上样品达到了100%。今年小麦收获过程较为顺利，未有连阴雨发生，小麦的生芽粒和生霉粒较少，不完善粒指标整体较好。全省夏季粮油收购可用仓容接近280万吨，设置了774个收购网点，完全可以满足夏粮收购需要。目前，省内外收储企业、加工企业以及粮商等收购主体较多，收购市场整体较为活跃。

　　为确保今年夏季粮油收购工作顺利推进，省粮食和物资储备局要求各类粮食收购企业增强服务意识，创新服务方式，提高服务效能，科学合理布设并及时增加收购网点，满足农民就近就便售粮；有条件的库点要主动为农民提供风选、筛选、色选等服务，必要时早开门晚收秤，延长收购时间。要严格贯彻敞开收购、以质论价、优质优价原则，做到价格上榜、标准上墙、样品上台，确保售粮群众随到随收，让种粮农民交“明白粮”。要严格执行“五要五不准”收购守则，以及“一手交粮、一手交钱、不打白条”铁的纪律，坚决杜绝在收购过程中出现“卖粮难”“打白条”现象。各级粮食和物资储备部门要及时掌握收购情况，解决收购中存在的困难和问题，确保收购工作顺利开展。

　　同时，全省在粮食流通领域开展“亮剑2021”专项执法行动，切实维护粮食流通市场秩序，保护种粮农民和消费者合法权益。

　　(文章来源：《陕西日报》)