据福州海关统计,2025年一季度福建省蔬菜及食用菌出口13.5亿元,同比(下同)增长11%,出口值居全国第三。
近年来,福建省加快建设特色现代农业,蔬菜及食用菌产业生产出口规模位于全国领先地位。其中,干食用菌是主要出口产品之一,2025年前3个月出口4.1亿元,增长23%,占同期福建省蔬菜及食用菌出口总值的30.6%,其中干木耳、干银耳、干香菇合计出口3.9亿元,占同期福建省蔬菜及食用菌出口总值的29%。
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