大宗商品涨跌榜-生意社

《食用菌鲜品流通规范》国家标准即将实施

https://www.100ppi.com 2025年02月26日 09:20 生意社

生意社02月26日讯

根据国家标准公告，由总社昆明食用菌研究所领衔制定的GB/T 45197-2025《食用菌鲜品流通技术规范》国家标准已于2025年1月发布，并定于8月1日起正式实施。该标准涵盖了食用菌从采收到召回的整个流通过程，包括采收、修整、预冷、包装、贮藏、冷链运输、销售等环节。

此标准的发布填补了食用菌鲜品流通国家标准的空白，可有效降低食用菌采后损耗，提高其流通价值，并为食用菌深加工提供优质原料。同时，它还有助于野生食用菌的合理采集，实现资源可持续利用。

此标准的实施凸显了昆明食用菌研究所在推进我国食用菌标准化工作中的作用，并将助力我国食用菌产业健康、持续、稳定发展。我们期待这一标准的实施能进一步提升我国食用菌产业的整体水平。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：生意社)

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