按照市委、市政府关于疫情防控期间保供稳市的工作要求，市粮食和物资储备局快速反应、创新方式，保障生产需求，确保我市面粉供应不脱销、不断档。

　　在疫情防控特殊时期，确保面粉等粮油产品持续稳定供应对打好疫情阻击战至关重要。作为成品粮、原粮市级储备承储单位，局属河南郑州兴隆国家粮食储备库以工作创新，促进保供稳市，首次在国家粮食信息中心交易平台挂牌拍卖轮换市级储备小麦，并在最短时间内完成物流市场会员注册、保证金缴纳、挂牌公告等业务手续，为确保出库粮食尽快投放市场、做好挂牌拍卖工作奠定基础。近期，通过河南省粮食物流交易市场，以公开拍卖的形式把2000吨小麦直接投放到用粮企业，大大缩短了面粉加工企业的中间采购环节，高效保障了疫情防控期间我市面粉加工需求。　　

　　(文章来源：郑州日报)