据生意社商品行情分析系统监测：本周初鸡蛋价格为6.92元/公斤，本周末鸡蛋价格为6.83元/公斤，价格下跌1.30%。

　　市场分析

从需求面来看，鸡蛋市场需求逐渐恢复,但因终端需求限制，销量恢复有限，导致蛋价再次下滑。蛋鸡出栏量增多，供强需弱，成为蛋价近期疲软的主要因素。4月份，新开产的蛋鸡是2023年12月份前后补栏的鸡苗。当前适龄待淘汰蛋鸡占比有限，产蛋鸡理论上存栏量较3月份或继续增加。

部分养殖方在清明假期期间期待价格上涨，市场有一定炒涨氛围，但产蛋鸡的产蛋率提高，鸡蛋供应量逐渐增长，加之市场消费并未达到预期，尤其南方地区，多雨潮湿的天气导致鸡蛋储存难度加大，贸易商持谨慎态度，市场供需关系呈现供大于求的格局。

　　后市预测

　　鸡蛋市场需求有限，成交乏力，预计下周鸡蛋价格或将以震荡疲软走势为主。

　　(文章来源：生意社)